MEAT WITH HOISIN SAUCE

glass_of_water_and_coffee_pot (1)

 עברית

РУССКИЙ

Ingredients

For the marinade:

¼ cup hoisin sauce

2 tbsp rice wine

2 tbsp soy sauce

1 tsp rice vinegar

½ tsp sesame oil

2-3 garlic cloves, finely grated

Method

Any meat to be cooked quickly is good for this dish: fillet of beef or pork, chicken or duck. Cut the meat in mid-sized pieces (1.5-2 cm). Mix the ingredients together to make the marinade and leave the meat to marinate in the fridge for several hours. Bake in the oven, pouring over the marinade, or simmer on stove top until tender. You may want to serve it with white rice.

00A_7405

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.