Герой романа Дракула по дороге в Трансильванию изучает нравы и обычаи народов, которые проживают по другую сторону цивилизации. Пугающие, но прекрасно дикие румыны и мадьяры со своими странными обычаями и предрассудками кормили героя странной, но вкусной едой. Автор романа напутал, конечно, названия блюд не всегда соответствуют действительности, но так бывает всегда с книжными знаниями. Paprika … Читать далее
(Джек протягивает руку за сэндвичем. Алджернон отстраняет ее.) Сэндвичи прошу не трогать. Их приготовили специально для тети Огасты. (Берет один из них и ест.) Джек. Но сам-то ты их уплетаешь один за другим. Алджернон. Я — совсем другое дело. Она ведь моя тетушка. Это цитата из пьесы Оскара Уайльда «Как важно быть серьезным». Ужасный произвол со стороны … Читать далее
https://www.smashwords.com/books/view/931819 Поместила свою книгу в Smashwords — сайт дружелюбный к русскому языку. Хочу сделать новую книгу о Яффо, и чем там кормят.
Зима еще вернется! Джон Сноу делает горячее вино для своих соратников во время большого рейда за Стеной. В красное вино добавляем специи: корицу и мускатный орех (плюс кардамон и гвоздика, как опция), изюм, сушеные ягоды, мед и орехи, начальник Джона был против лимонной корочки, у каждого есть свои капризы, а я добавила немного имбиря. Доводим … Читать далее
Наконец-то я опубликовала свою книгу об уральском варианте русской советской кухни. Начала работу над книгой лет пять назад, откладывала, возвращалась к ней снова. И морозным декабрем отвезла рукопись в Амазон.
Король Ричард II и Анна Чешская поженились, когда им было 15 лет, Анна была первой королевой с королевской родословной — дочерью императора. Они любили друг друга. Жизнь во дворце стала изыскание, появился этикет, со всей Европы понаехали благородные дамы, мужчины начали следить за собой, на кухне работал шеф повар, была выпущена кулинарная книга The Forme of Cury. … Читать далее
Идея этого пирога имеет давнюю историю. В журнале Иностранная литература в глубоко застойные годы я прочитала повесть, в сюжет которой были вкраплены рецепты. Название повести и имя и фамилию автора я не помню, но помню, что после прочтения ее я испекла огромный пирог с малиной, которая кстати поспела в нашем (родительском) коллективном саду Рябинушка, и … Читать далее
hordea, quae Libyci ratibus misere coloni, exue de palea tegminibusque suis. 55 par ervi mensura decem madefiat ab ovis; sed cumulent libras hordea nuda duas. haec ubi ventosas fuerint siccata per auras, lenta iube scabra frangat asella mola. et quae prima cadent vivaci cornua cervo, 60 contere in haec: solidi sexta fac assis eat. iamque … Читать далее
Прочитала вчера повесть Вий про философа Хому- Фому Брута, который не поверил и предал, в соответствии своему имени. Я бы кормила философов галушками с творогом, они питательны и нежны как ночь, которая нежна. Философ уселся вместе с другими в обширный кружок на вольном воздухе перед порогом кухни. Скоро баба в красном очипке высунулась из дверей, держа … Читать далее
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ из ЯФФО JAFFA'S HOME COOKING 