МЯСО В СОУСЕ ХОЙСИН

 

 

glass_of_water_and_coffee_pot (1)

עברית

ENGLISH

Продукты для маринада:

четверть стакана соуса хойсин (HOISIN, 海鮮)

2 столовых ложки рисового вина

2 столовых ложки соевого соуса

чайная ложка рисового уксуса

пол чайной ложки кунжутного масла

2-3 зубчика чеснока, протертых мелко

Готовим:

Для этого блюда подходит любое мясо, которое приготавливается быстро: филе говядины или свинины, куриное или утиное мясо. Мясо режем на куски среднего размера, толщиной в 1.5- 2 см, заливаем маринадом и даем ему мариноваться в холодильнике несколько часов. Затем запекаем в духовке, поливая маринадом или тушим на плите до готовности. Как нельзя лучше, подходит к такому мясу белый рассыпчатый рис.

00A_7405

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s