Интересные вещи есть на Юге Тель-Авива, правда, сейчас там не так многолюдно, как на видио, и довольно много там парней в форме пограничников. Продуктовый индийский магазин. Я зашла и увидела чечевицу, которую давно ищу по всем лавкам. Вот она. Теперь можно сварить настоящий индийский суп из двух чечевиц — Масур, красная чечевица и Тур — это вот эта, желтая. Варим этот суп (дал) как обычно, моем чечевицу и варим ее долго, пока не разварится, с луком, чесноком, помидором, все это мелко режем.
Желтая чечевица или Pigeon Peas или toor dal
В конце варки добавляем то, что называется ТАДКА, на топленом масле жарим натертый имбирь, острый перец, зерна горчицы, тумерик- куркум, любые другие любимые специи.
Кладем тадку в суп, солим, варим еще немного и получаем примерно то, что простой индийский народ ест каждый день.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ из ЯФФО JAFFA'S HOME COOKING 
I liked your previous theme a lot, because it had a featured image above each post header.
НравитсяНравится