Давным-давно жизнь на кухне начиналась с варки бульона. Когда варят бульон, на кухне есть вареное мясо, и можно из него сделать супер питательное, в смысле, питающее блюдо. Блинчики с мясом. Для него нужно испечь некоторое количество блинчиков. Вареное мясо измельчить. Сварить рис. Припустить в сливочном или растительном масле мелко нарезанный лук. Мясо перемешать с рисом, добавить лук, поперчить, посолить, если надо. Перемешать и аккуратно начинить блинчики. Положить из на сковороду, смазанную слегка маслом, и обжарить.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ из ЯФФО JAFFA'S HOME COOKING 