Жареный эндивий — цикорий салатный

This entry was posted on 2 января, 2016, in Национальные кухни, Овощи, Постные блюда, РЕЦЕПТЫ, Французская кухня, RECIPES, Vegetables and tagged , . Bookmark the permalink. Оставьте комментарий

Эндивий можно жарить. Альтернативный  зимний подход вместо холодного салата. Жарим целиком на сковороде с толстым дном,  под крышкой, с не небольшим количеством сливочного масла. В конце жарки солим и слегка поливаем бальзамическим уксусом.

Цикорий салатный

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Gravatar
Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. ( Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. ( Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. ( Выход /  Изменить )

Отмена

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.