Надобность в рецепте отсутствует. Форель кладем на слой лимоных долек, перчим, солим, добавляем немного чеснока, поливаем лимонным соком, оливковым маслом, кладем несколько веточек шалфея и ставим в нагретую духовку на минут 15. Шалфей я купила в арабском магазине на улице Шифтей Исраэль, который работал сегодня. В очереди платить арабский парень неодобрительно смотрел на меня, думал про себя: разве я разрешил бы своей маме покупать так много вещей. Тяжело тебе, поставь корзину на пол, сказал он. Парень с пуком волос, спутаных в дреды, был более оптимистичным: ничего, это вместо физкультуры. Кстати, появились арабские огурцы, из которых я сделала салат. Огурцы обычные, огурцы арабские, помидор, зелень, моцарелла, шалот. Лимонный сок и оливковое масло. Соль.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ из ЯФФО JAFFA'S HOME COOKING 
А форель откуда берется? Купила в порту, с какой-то «шаланги полной кефали» и форели?
У нас здесь есть сумки на колесиках. Очень удобно. И в Европе тоже многие с такими сумками ходят в магазины, я видела.
НравитсяНравится
Форель выращивают и замораживают. Я просто не собиралась так много покупать.
НравитсяНравится
Как всегда вкусно написано! И посуда добавляет цвета и истории.
НравитсяНравится
Спасибо, Таня!
НравитсяНравится