ОГУРЕЧНОЕ ГАСПАЧО ДЛЯ ГУРМАНОВ РЕЦЕПТ

 

roman fresco still life with peaches

 

 

Рецепт летнего холодного супа из огурцов я увидела на сайте  FOOD AND WINE  

Для супа:   

4 огурца или факуса, или того и другого

полстакана зеленого винограда без косточек

зубчик чеснока

1-2 столовых ложки оливкового масла

сок из половины лимона

1 стакан воды

соль

жареный миндаль для подачи

Делаем:

Огурцы моем и чистим, убираем кожуру и семена. Перемелываем с помощью блендера огурцы с виноградом, добавляем натертый мелко чеснок, лимонный сок или белый уксус. Разбавляем холодной питьевой водой. Солим и ставим в холодильник.

Cucumber Gazpacho

 

3 thoughts on “ОГУРЕЧНОЕ ГАСПАЧО ДЛЯ ГУРМАНОВ РЕЦЕПТ

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.