Нужны маленькие креветки, но у нас продаются только большие, от силы размера медиум. Тапас, закуска к пиву в испанских барах. Часто там бывает так, что в баре готовят только один вид тапаса, и, очевидно, очень стараются, чтобы их тапас превзошел тапасы всех других баров. Я буду рада, если кто-нибудь поделится своими воспоминаниями о полюбившихся тапасах в барах … Читать далее
1. Япония 2. Сингапур 3. Китай 4. Швеция 5. Франция 6. Италия 7. Испания 8. Южная Корея 9. Израиль 10. Греция Это примерный список стран по здоровому питанию, я его взяла из Интернета, он мне понравился, потому, что Израиль в нем обогнал Грецию. Русская кухня по своим основам тоже здоровая, но она не смогла противостоять … Читать далее
С самого раннего детства я знала , как чистить и готовить артишоки. Толстая сталинская кулинария была моей любимой книгой, и там было все. Когда я впервые увидела живые артишоки, я очень обрадовалась, что наконец-то могу применить мои знания на практике. Вчера увидела их в магазине, купила, хотя предугадывала, вернее, предчувствовала всю эту возню с колючими … Читать далее
Утром пошла в магазин за креветками, свежих уже нет. Абду грустно покачал головой: «Есть только замороженные, сам замораживал». Но большие. Креветки делятся на три группы: свежие, свежие- замороженные и варёные замороженные. Смотрим на упаковку, что написано, когда поймали. В газете hаарец у критика, который пишет о ресторанах, есть рефрен: «Интересно, через что же прошли эти … Читать далее
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ из ЯФФО JAFFA'S HOME COOKING 