Продукты: 4-5 кальмаров луковица 2 крутых яйца 2 соленых огурца зеленый лук Варим кальмаров, кладем почищенные кальмары в кипящую подсоленную воду, варим  не дольше одной минуты, кальмары должны потерять прозрачность и только. Нарезаем готовые кальмары, яйца, огурцы и лук для салата и заправляем майонезом со сметаной, 50:50, солим, если надо.