Листая книгу о сицилийской кухне, которую купила в Палермо или Катании, я наткнулась на этот рецепт. Из Википедии я узнала о Бакунине много интересного, раньше я им не интересовалась, помню только портрет мужчины с буйной бородой, понятно — анархист. «За несколько дней до отъезда произошла ссора с Катковым на квартире Белинского. Бакунин ударил Каткова палкой по … Читать далее
Tagged with сицилия …
РЫБНЫЙ РЫНОК В КАТАНИИ НА СИЦИЛИИ CATANIA FISH MARKET in SICILY
Моя мечта — фотографии с шумом! Если бы было можно было добавить запах моря и слой воды под ногами.
КАННОЛИ
Это диетические канноли, вместо традиционного лярда — немного сливочного масла, крем из рикотты, а не из маскарпоне, сахар кладём по вкусу. В Сицилии делают канноли с лярдом, они исключительно хрустящие. Сицилия…. Продукты Тесто: 2 стакана муки 1.5 столовые ложки размягчённого масла 1 столовая ложка сахара яйцо соль полстакана или больше белого вина Крем: 2 коробки рикотты … Читать далее