Продукты: фенхель сельдерей зеленый виноград лук шалот листья петрушки лимонный сок оливковое масло соль хлопья миндаля для украшения Делаем: Фенхель, сельдерей и шалот тонко стругаем на мандолине. Слегка солим и руками отжимаем овощи, чтобы они дали сок. Виногорад нарезаем с помощью острого ножа. Красиво обрываем листики у петрушки и добавляем их в салат. Выжимаем сок из … Читать далее →