Tagged with маффин

ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ БЕЗ ШОКОЛАДА

ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ БЕЗ ШОКОЛАДА

http://www.youtube.com/watch?v=IOSJE7SAGLQ   Для теста: стакан просеянной муки стакан сахара полстакана порошка хорошего какао чайная ложка разрыхрытеля пол чайной ложки соли пол чайной ложки порошка растворимого кофе полстакана молока восьмую часть стакана растительного масла с нейтральным вкусом яйцо ваниль полстакана кипящей воды, у меня всегда получается  немного меньше Делаем тесто и печем маффин: Соединяем все продукты кроме воды и тщательно … Читать далее

МАФФИН

МАФФИН

Базисный рецепт взяла на ВВС FOOD, рецепт английский, с него началась моя карьера выпечки этих английских кексиков.  Это маффин с черникой и лимоном. Маффин я делаю для детей и с детьми, это идеальный рецепт для совместного творчества. Но как-то так получилось, что сейчас я не делаю их по этому рецепту, в нем слишком много масла … Читать далее