Сдобное тесто для кренделя: 400-500 грамм муки 150 мл теплого молока или воды полторы чайной ложки сухих дрожжей 1 яйцо и 1 желток 3 столовых ложки сахара пол чайной ложки соли 50 грамм растопленного сливочного масла ваниль тертая лимонная цедра с половины лимона чайная ложка коньяка или ромовой эссенции Для начинки: пакетик мака пол стакана сахара яичный белок Мак … Читать далее →