Tagged with АРАБСКИЙ ОГУРЕЦ

САЛАТ ИЗ АРАБСКОГО ИЛИ АРМЯНСКОГО ОГУРЦА РЕЦЕПТ

САЛАТ ИЗ АРАБСКОГО ИЛИ АРМЯНСКОГО ОГУРЦА РЕЦЕПТ

  Сейчас как раз сезон факуса, армянского  огурца. Хрустящие его свойства великолепны. Вкус свеж и нежен, правда, один из четырех огурцов, что я купила, горчил, наверное, это случайность. У этих огурцов бархатистая кожица, их надо обязательно чистить. Можно есть факус целиком, а можно делать салаты. Для салата: 2-3 огурца половина эндива, можно заменить его половиной луковицы зелень петрушки зелень кориандра зелень мяты … Continue reading