Filed under Индийская кухня

ИНДИЙСКИЙ РИС С ЛИМОНОМ РЕЦЕПТ

ИНДИЙСКИЙ РИС С ЛИМОНОМ РЕЦЕПТ

Продукты: 3 стакана сваренного риса 1 лимон 1 столовая ложка семян горчицы 1 столовая ложка вареной черной чечевицы сухой острый красный перец по вкусу пол чайной ложки порошока тумерика или кумкуры кусочек натертого имбиря пол чайной ложки кунжутного масла Готовим: Стараемся, кто как умеет, сварить рассыпчатый рис, лучше всего это получается из индийского басмати. Можно … Читать далее

ИНДИЙСКИЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ- МАСУРДАЛ РЕЦЕПТ

ИНДИЙСКИЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ- МАСУРДАЛ РЕЦЕПТ

 וַיָּזֶד יַעֲקֹב נָזִיד וַיָּבֹא עֵשָׂו מִן-הַשָּׂדֶה וְהוּא עָיֵף.  ל וַיֹּאמֶר עֵשָׂו אֶל-יַעֲקֹב הַלְעִיטֵנִי נָא מִן-הָאָדֹם הָאָדֹם הַזֶּה כִּי עָיֵף אָנֹכִי  И сварил Иаков кушанье; а Исав пришел с поля усталый. 30 И сказал Исав Иакову: дай мне поесть красного, красного этого, ибо я устал… Рецепт чечевичной похлебки, за которую легкомысленный или самоуверенный Исав продал свое первородство, утерян. Когда мы … Читать далее