КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ из ЯФФО JAFFA'S HOME COOKING

Продукты:

1 стакан пюре из спелого вкусного манго

1 стакан кокосовых сливок

1-2 столовых ложки сахарной пудры или кленового сиропа

Делаем:

Манго чистим и перетираем в однородное пюре.

Кокосовые сливки держим долго в холодильнике, открываем упаковку и собираем сверху густую часть. Это то, что мы используем для мусса. Сливки взбиваем как обычные, затем соединяем их с манго и с чем-нибудь сладким. Раскладываем в креманки и ставим в холодильник на час-два. Украшаем кусочками фруктов, можно добавить натертые орехи, листочки мяты.