Яблоки моем, острым ножом вырезаем ямку вокруг черенка, и стараемся вырезать всю сердцевину. Полученную ямку наполняем вареньем, сахаром. Ставим яблоки в жаропрочную посуду и печем в горячей духовке.
Груши можно печь целиком или разрезанными пополам.
Айву печем целиком, затем чистим ее от кожуры, режем на куски и посыпаем сахарной пудрой.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ из ЯФФО JAFFA'S HOME COOKING 