Продукты:
4-5 кальмаров
луковица
2 крутых яйца
2 соленых огурца
зеленый лук
Варим кальмаров, кладем почищенные кальмары в кипящую подсоленную воду, варим не дольше одной минуты, кальмары должны потерять прозрачность и только. Нарезаем готовые кальмары, яйца, огурцы и лук для салата и заправляем майонезом со сметаной, 50:50, солим, если надо.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ из ЯФФО JAFFA'S HOME COOKING 