Продукты на 4 порции: гречневая лапша соба для заправки 6 стакана даши 1/3 стакана соевого соуса 2 столовых ложки мирина 4 свежих яйца ( надо использовать пастеризованные, у нас их нет, кто боится, должен, наверное, их немного припустить в бульоне) зеленый лук Делаем: Соба иногда продается в специальных магазинах или отделах. Варим отдельно как любую другую лапшу, … Читать далее →