Tagged with baguette de pain

Багет

Багет

Это легко сказать — багет. Сегодня была вторая попытка сделать что-то отдаленно напоминающее une baguette de pain или просто une baguette. В интернете есть много рецептов, я даже посмотрела видео. Короче, у каждого — свой багет, и вкус его и вид зависит от многих составляющих. Вода, мука, дрожжи, температура на улице, духовка, время приготовления теста, … Читать далее