Продукты: 3 яйца стакан сахара треть стакана растительного масла полтора стакана просеянной муки чайная ложка разрыхлителя немного соли ваниль треть стакана апельсинового сока цедра натертая с одного- двух апельсинов Делаем: Подготавливаем форму или две для кексов, смазываем их слегка маслом. Нагреваем духовку до 170°С. Яйца разбиваем в миску, добавляем сахар, перемешиваем и взбиваем миксером, пока … Читать далее
Французский пастуший пирог в целом не отличается от английского, название его, которое переводится примерно как крошево Парментьера, дано в честь Antoine-Augustin Parmentier, который в конце 18 века внедрял картофель в рацион французов. И, как мы видим, успешно, ведь до него картофелем кормили только скотину, а в Пруссии, где Парментьер какое-то время находился в плену, кормили им еще и … Читать далее
Самые что ни есть правильные бретанские гречневые блины делаются без яиц, в рецепте есть только гречневая мука и вода или вода с молоком и сливочное масло для жарки. Может в Бретани гречневая мука особенная или вода и молока не такие как у нас, что само по себе очевидно. Мои старания сделать такие блины не увенчались успехом, … Читать далее
Крылышки моем, разрезаем на две части, промокаем воду бумажной салфеткой. Разогреваем духовку до 150°С. Выкладываем крылышки на смазанный маслом противень, перчим и ставим в духовку на 40 минут. Изредка переворачиваем, а в конце готовки увеличиваем жар в духовке, чтобы получить румяную корочку. Делаем соус: 3 столовых ложки меда кусочек имбиря, размером с ноготь большого пальца, натертый … Читать далее
Эта песня настроила меня на лад большого праздника, роскошный зал, много хорошей еды, как у меня на блоге, сладчайшая музыка, красивые умные люди! Самый простой и полезный дессерт: фрукты фотографируем, моем, чистим, нарезаем, складываем в глубокую тарелку, поливаем медом, не увлекаясь, выжимаем лимонный сок. Кто любит, добавляет немного корицы.
На 3-4 порции: 1/6 стакана сахара 75 грамм темного шоколада 60-70% 2 желтка 3 белка чайная ложка сливочного масла 4 столовые ложки густых сливок ваниль Делаем: Шоколад разламываем на кусочки, кладем его в миску, добавляем масло, сливки, миску ставим в сосуд с водой, я обычно ставлю на небольшую сковородку с водой на дне, и начинанаем … Читать далее
Aprendimos a quererte Desde la histórica altura Donde el sol de tu bravura Le puso un cerco a la muerte. Aquí se queda la clara, La entrañable transparencia, De tu querida presencia Comandante che guevara. Tu mano gloriosa y fuerte Sobre la historia dispara Cuando todo santa clara Se despierta para verte. Че бурек (Çiğ … Читать далее
Beggars and hangers-on try to take you from me someone with a bible in his pocket clouding everything you see Beggars and hangers-on they chip it away bury your soul in the river cause the end is here to stay Beggars and hangers on beggars and hangers on no no no no no no no … Читать далее
Идеальное решение для прогулок по постепенно оживающей природе. Вопрос, кто будет делать. Для теста: полтора стакана теплой воды 1 чайная ложка сухих дрожжей пол чайной ложки соли 1 столовая ложка оливкового масла 2 с половиной стакана муки Готовим: Делаем тесто как для пиццы. В воду кладем дрожжи и стакан муки, размешиваем, когда появятся пузырьки, кладем … Читать далее
Продукты: 4-5 кальмаров луковица 2 крутых яйца 2 соленых огурца зеленый лук Варим кальмаров, кладем почищенные кальмары в кипящую подсоленную воду, варим не дольше одной минуты, кальмары должны потерять прозрачность и только. Нарезаем готовые кальмары, яйца, огурцы и лук для салата и заправляем майонезом со сметаной, 50:50, солим, если надо.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ из ЯФФО JAFFA'S HOME COOKING 