Beggars and hangers-on try to take you from me someone with a bible in his pocket clouding everything you see Beggars and hangers-on they chip it away bury your soul in the river cause the end is here to stay Beggars and hangers on beggars and hangers on no no no no no no no … Читать далее
Это более-менее классический немецкий рецепт кисло-сладкого мяса, этот рецепт ведет свое начало, как рассказывают недостоверные легенды, от древних римлян, которые якобы привозили в Германские провинции горшки с мясом в вине. 1 килограмм мяса для тушения, например то, что иврите называется шрир, катеф (shin, shank) — недорогое мясо Маринад: стакан красного вина 3/4 стакана уксуса из красного вина 1 … Читать далее
Этот рецепт я выбрала из множества на Интернете, как более похожий на настоящий. Он элегантный, простой, не переполненный ингредиентами. Продукты: 350 грамм белого куриного мяса сухой красный перец — по вкусу, у нас продается сладкий, у него большие стручки, я взяла 2 2-3 шалота 2 столовых ложки кешью или земляных орехов ( поэтому это блюдо не для … Читать далее
Вчера был первый дождь — несколько робких минут, но это лучше чем ничего. Сегодня температура поднимается, ведь скоро Йом Кипур — Судный день, будет очень жарко,чтобы не забывались. Но зима придет, я верю. Японское блюдо набе поможет нам пережить холодную дождливую зиму. Кто любит кино и японское с том числе, знает, что такое традиционная японская … Читать далее
Now, If the river was whiskey And I was a divin’ duck Now, If the river was whiskey I was a divin’ duck I would dive underwater Never would come up Don’t never take A married woman to be your friend Don’t never take Married woman to be your friend She will get all your … Читать далее
Весь фильм можно посмотреть на сайте https://archive.org/details/Salomfebruary151923 На ферме в Текоа созрели лаймы. Во дворе разрослась лимон-трава. Зеленый лук остался с прошлого поста. Осталось купить имбирь, курицу и приготовить цыпленка в тайском стиле. Готовя, я думала, что пора съездить в Текоа, посмотреть, как они там выращивают китайские грибы и поклянчить семена или отростки лайма. Взглянула на … Читать далее
Тесто для беляшей дрожжевое несдобное. На ночь я поставила опару в холодильник (стакан воды, стакан муки, чайная ложка дрожжей, дрожжи у меня сейчас итальянские). Утром добавила немного дрожжей, воды, муки и соли и замесила тесто, месила 10 минут и дала тесту подойти часа два. В мясной фарш добавила натертого лука, соли и черного перца. На пухлые … Читать далее
Продукты: 600-800 грамм телятины без костей, порезанной на плоские куски в палец толщиной 2-3 стакана куриного бульона или воды луковица 2 большие моркови тимьян+розмарин+ шалфей лавровый лист 4 горошины ароматного перца 3-4 бутончика гвоздики 10 луковиц жемчужного лука коробка шампиньонов лук порей- белая часть 4 столовых ложки сливочного масла 1.5 столовых ложки муки для соуса 150 грамм … Читать далее
Во время прогулок за городом иной раз можно набрести на фиговое дерево. Это красивое дерево, большие листья его издают тонкий сухой аромат: его еще не видно, но ты знаешь, что оно где-то тут рядом. Обычно это дикие или одичавшие деревья, которые указывают на места, где когда-то были сады. Иногда везет, и есть спелые фиги, и их можно есть. … Читать далее
Продукты: 3-4 больших помидора 3-4 красных сладких перцев 500 грамм рубленного мяса, говядина и баранина 50:50 полстакана сухого риса басмати луковица 2 зубчика чеснока немного острого перца чили горсть кедровых орехов зелень петрушки и мяты перец черный кумин мускатный орех соль Готовим: Чаще фаршируют овощи смесью сырого мяса с рисом, но можно мясо предварительно пожарить. У … Читать далее
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ из ЯФФО JAFFA'S HOME COOKING 