В китайской кухне куриный бульон, как и у нас — это еда для  тех, чей организм ослаб или борется с простудой. Варится китайский бульон иначе и вкус у него получается китайский. Продукты: 7-8 куриных ножек четверть стакана вина для готовки( Shaoxing cooking wine) столовая ложка соевого соуса кусочек свежего имбиря зубчик чеснока соль перец зеленый лук готовая … Читать далее →