СКРОМНОЕ ОБАЯНИЕ СОВЕТСКОЙ НОМЕНКЛАТУРЫ

Сегодня я взяла на себя задачу накормить обедом советского номенклатурщика на уровне Секретарей и зав.отделами ВЦСПС. САЛАТ «МЕЛЬНИЧИЙ» и КОТЛЕТЫ ПОЛТАВСКИЕ новые для меня названия, хотя САЛАТ «МЕЛЬНИЧИЙ» сильно напоминает салаты средиземноморья, а КОТЛЕТЫ ПОЛТАВСКИЕ походят на гамбургеры, этих рецептов нет в народной книге о вкусной и здоровой пище. Не помню, чтобы был в продаже зеленый горошек, кроме как в банках. Чтобы сварить такой суп, обычный гражданин должен был насадить грядку горошка, собрать весь урожай и тотчас сварить из него суп. Это значит, что рядовой гражданин с большим желанием есть суп из зеленого горошка и обладающий инициативой мог это сделать 0-2 раза в году, в зависимости от места проживания и наличия у него земельного участка. В нашем саду весь зеленый горошек в основном шел малым детям.