Tagged with Том-ям-кунг

Том-ям-кунг

Том-ям-кунг

У меня давно лежат сухие листья лайма. Без листьев лайма не сваришь тайский суп том-ям, том – означает вареный, а ям – острый, а не вкусный, как я думала. Недавно я купила пасту для этого супа, паста из Таиланда, без консервантов и прочего. Это острая паста, там есть чили и другие добавки, характерные для таиландской … Continue reading