Tagged with СУХОФРУКТы

БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ С ШАЛОТОМ И СУХОФРУКТАМИ

БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ С ШАЛОТОМ И СУХОФРУКТАМИ

  Лук шалот продается на подносиках по штук 10-12, тем самым нам намекают, что продукт этот особенный, дорогой, выращивать его сложно. Для меня шалот связан с французской кухней, что-то в нем есть не наше, иностранное, и как же я ошибалась. L’échalote — французское название лука, который широко используется в Южной Азии, название это означает Ашкелон, лук … Читать далее