Tagged with КВАС

ОКРОШКА С ХОЛОДНЫМ КВАСОМ И ЛЬДОМ

ОКРОШКА С ХОЛОДНЫМ КВАСОМ И ЛЬДОМ

Лето у нас никак не настанет, но оно грянет, я верю. Будем готовы! Основа окрошки салат, который заливается квасом. Квас — домашний самодельный напиток, делается он из сухарей ржаного хлеба. Хлеб был дешев, но черствый хлеб совестливые люди не выбрасывали, из него делали квас. Сейчас, чтобы сделать квас, я специально покупаю настоящий ржаной хлеб. Холодный … Читать далее