Tagged with Йогурт

Делаем лабане – вторая стадия

Делаем лабане – вторая стадия

Йогурт, купленный или сделанный своими руками перекладываем в дуршлаг, застеленный чистой (без запаха стирального порошка) тканью. Завернутый, запеленатый йогурт в дуршлаге ставим в миску подходящего размера и все это отправляем в холодильник на несколько часов. Чтобы процесс шел быстрей, можно положить йогурт под гнет (небольшой груз). Подаем с наилучшим оливковым маслом. Advertisements

АБРИКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЙОГУРТОМ ЛЕТНИЕ ОТРАДЫ

АБРИКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЙОГУРТОМ ЛЕТНИЕ ОТРАДЫ

Продукты для варенья: 10 абрикосов 5 столовых ложек сахара 2-3 столовых ложки воды для основы: 250 мл жирных сливок ваниль 250 мл натурального йогурта 50 грамм сахара Делаем: Убираем косточки  из абрикосов и варим варение, варим быстро на большом огне, перемешивая, фрукты должны развариться, но не подгореть. Оставляем остуживаться. Сливки взбиваем с сахаром и ванилью до … Continue reading