Tagged with блины

БЛИНЧИКИ ДЛЯ МАРИНЫ

БЛИНЧИКИ ДЛЯ МАРИНЫ

Продукты: 3 яйца примерно 3 стакана молока 1 стакан муки 1 столовая ложка сахара или меньше пол чайной ложки соли Делаем: В большой миске размешиваем яйца, наливаем стакана молока, добавляем сахар, соль, высыпаем всю муку и перемешиваем до получения густой гладкой массы без комков. Затем понемногу подливаем молоко, помешивая, пока не получится тесто правильной густоты — … Читать далее

БЛИНЫ ДЕМИДОФФ

БЛИНЫ ДЕМИДОФФ

На даче в Веццо было много хозяйских вещей: фотографии детей, ради которых была когда-то куплена дача, теннисные ракетки, клюшки для гольфа и книги на итальянском. Я искала и нашла хорошую книгу на английском: Anecdotes of Destiny датской писательницы Карен Бликсен с рассказом Пир Бабетты, по которому был сделан успешный фильм (Габриэль Аксель). В конце рассказа Бабетта, беженка-коммунарка … Читать далее