Tagged with БАРАНЬЯ НОГА

БАРАНЬЯ НОГА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ

БАРАНЬЯ НОГА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ

Кухня арабов, населяющих Сирию, Иордани, Леван и Израиль, стоит немного отдельно от остальной арабской кухни. Когда-то римляне, захватчики и империалисты, назвали эту территорию Syria Palæstina, и это название прицепилось. Поэтому, если я говорю о палестинской еде, я отношу это к арабской кухне нашего района. Эта кухня — часть Средиземноморской кухни, и она считается одной из самых … Читать далее