Варенье из белой черешни

Варенье из белой черешни

Маленький домашний подвиг — варенье из белой черешни без косточек. С косточками тоже можно варить, но тогда подвиг не засчитывается. На полкилограмма фруктов я обычно беру 250 грамм сахара. Фрукты мою, убираю косточки (китайская палочка подходит для этой цели), черешню кладу в кастрюльку, насыпаю сахар, добавляю сок из одного лимона. Когда черешня даст сок, ставлю на огонь, варю не долго, минут 5, убираю пену. Даю варенью остыть. Повторяю варку несколько раз. Довожу варенье до нужной густоты.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.