Паста с лососем

Супер быстрый обед. Соус делаем, пока варится паста.

Паста с лососем

 

 

Для соуса:

4 красных помидора

2 шалота

2 зубчика чеснока

кусочки рыбы без костей

зелень по вкусу, петрушка, базилик, тимьян

оливковое масло

соль перец

Делаем соус:

На сковороду наливаем немного оливкового масла, нарезаем лук и чеснок и обжариваем несколько минут.  Помидоры перемалываем блендером в пюре, пюре перекладываем в сковороду, кладем зелень и варим минут пять. Добавляем кусочки рыбы и доводим до готовности. Солим. Перчим.

Паста с лососем

При подаче посыпаем тертым пармезаном

2 thoughts on “Паста с лососем

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.