ЖАРЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ ИЛИ КОЛБАСОЙ

 

ЖАРЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ ИЛИ КОЛБАСОЙПродукты:

луковица

небольшой кочан капусты

1-2 красных помидора

соль

черный перец

вареные сосиски или колбаса

Жарим:

На большую сковороду или сотейник с небольшим количеством растительного масла кладем мелко нарезанный лук и жарим одну-две минуты.

Нарезаем капусту соломкой и перекладываем на сковороду, наливаем четверть стакана воды, перемешиваем и жарим, вернее тушим до полуготовности. Добавляем помидоры и сосиски, порезанные на небольшие кусочки, солим, перчим и доводим жарку до конца.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s