ХВОРОСТ ОБЫКНОВЕННЫЙ

ХВОРОСТ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Продукты:

2 яйца

четверть стакана воды

полторы ложки водки или рома

четверть стакана сахара

1.5- 2 стакана муки

Делаем:

ХВОРОСТ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Замешиваем довольно крутое тесто, заворачиваем его в пленку и оставляем при комнатной температуре на полчаса. Раскатываем тесто очень тонко, нарезаем полосками шириной 3-4 см длиной 8-10 см, делаем надрез в центре и, протаскивая один конец через надрез, вывертываем полоску. Жарим в глубоком растительном масле, небольшими порциями. Когда зарумянятся со всех сторон, вынимаем из масла и складываем на бумажные салфетки. Посыпаем сахарной пудрой.

ХВОРОСТ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s