САЛАТ ИЗ ФЕНХЕЛЯ И СЕЛЬДЕРЕЯ РЕЦЕПТ

Продукты:

фенхель

сельдерей

зеленый виноград

лук шалот

листья петрушки

лимонный сок

оливковое масло

соль

хлопья миндаля для украшения
САЛАТ ИЗ ФЕНХЕЛЯ

Делаем:

Фенхель, сельдерей и шалот тонко стругаем на мандолине. Слегка солим и руками отжимаем овощи, чтобы они дали сок. Виногорад нарезаем с помощью острого ножа. Красиво обрываем листики у петрушки и добавляем их в салат. Выжимаем сок из половинки лимона, наливаем немного оливкового масла и перемешиваем. Украшаем орехами, кедровыми или миндалем.

 

00C_0343

 

00C_0368

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.