ПЕРСИКИ НА СЛАДКОЕ НАСТОЯЩИЙ КОБЛЕР РЕЦЕПТ

На 2 стакана порезанных на кусочки фруктов с половиной стакана сахара

Тесто:

полстакана сахара или больше

1 стакан муки

чайная ложка разрыхлителя

3/4 стакана  молока

1/4 стакана сливочного масла не для теста

Peaches cobbler

Делаем тесто, оно должно получится жидковатым. В форму, смазанную слегка сливочным маслом, выливаем тесто, затем на тесто выливаем растопленное масло и сверху кладем фрукты или ягоды, перемешанные с сахаром.  Купленные персики оказались твердыми, я их поварила в воде с сахаром.  Выпекаем в хорошо нагретой духовке. Когда зарумянится, вынимаем и поливаем сверху сиропом от сваренных фруктов.  Простое тесто гармонично сочетается с фруктами — замечательный рецепт, создали его  первые переселенцы в непростое время.

Peaches cobbler

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.