АМЕРИКАНСКИЕ БЛИНЧИКИ ПАНКЕЙКС РЕЦЕПТ

Американские блинчики — обычно меньше русских блинов или французских крепов, но значительно пухлее, по виду это большие оладьи. Они жарятся медленнее, чем блины, зато их меньше.

АМЕРИКАНСКИЕ БЛИНЧИКИ ПАНКЕЙКС РЕЦЕПТ

Рецепт для 8 блинчиков

Продукты:

2 яйца

столовая ложка сахара

четверть чайной ложки соли

полстакана молока

полстакана просеянной  муки

АМЕРИКАНСКИЕ БЛИНЧИКИ ПАНКЕЙКС РЕЦЕПТ

Жарим:

Желтки и белки разделяем по разным мискам. В желтки кладем сахар и соль и все взбиваем венчиком  до растворения сахара. Наливаем молоко, насыпаем муку, размешиваем до однородного теста. Тем временем миксером взбиваем белки до нужной кондиции и перекладываем их в тесто, осторожными плавными движениями перемешивая. Жарим на слегка смазанной маленькой сковороде, лучше на двух. Едим блинчики на завтрак или на ужин с медом, маслом, кленовым сиропом, вареньем и т. д.

АМЕРИКАНСКИЕ БЛИНЧИКИ ПАНКЕЙКС РЕЦЕПТ

 

 

 

3 thoughts on “АМЕРИКАНСКИЕ БЛИНЧИКИ ПАНКЕЙКС РЕЦЕПТ

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.